Fransk afton hos Frida & Henry

Hej finingar.

Idag mår man som man förtjänar. Vi kom hem klockan 06 imorse med taxi, hahaha. Men med ett sånt härligt värdpar som Frida och Henry som man kan prata och skratta med i flera timmar, då blir det så. Jag somnade såklart en sväng vid 4-tiden på deras soffa, det gör jag ju alltid.

Men maten vi åt igår, dra åt helsike. Sååååå jäkla gott. Frida och Henry är ju lika mat intresserade som vi är och detta är nåt vi tänker fortsätta med.

 

Här var gårdagskvällens meny:

Förrätt: Tartar på kalv med löjrom och bränt smör och silverlök
Mellanrätt: Vit sparris med sikrom och citron hollandaise
Varmrätt: Oxfilé rossini med
Efterrätt:  Tarte aux pommes med hemmagjord vaniljglass

 

Fina Frida och hennes härliga dukning med olika glas. Så otroligt charmigt. 

Bland de godaste tartaren jag ätit. Det brända smöret var magiskt till köttet. 

Sån bra idé med bordplaceringen i en mini kaktus

Världens vackraste leende. 

Henry fixar nästa rätt medans Frida sitter och pratar med oss. Så många skratt och roliga diskussioner under kvällen. 

Jag skulle kunna göra nästan vad som helst för att få en bit till av fridas Tarte aux pommes med hemmagjord glass just nu. 

Såhär såg jag ut igår kväll, byxdress, randig topp under och självklart röda läppar när det var fransk afton. 

Nästa gång är det vår tur att bjuda igen. Älskar att vi ”hittat” varandra. Jag tänkte att ni får se lite bilder från deras helt magiska hus imorgon här på bloggen.

1 Kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *